Product navigatie

GERIDU – Vermentino Di Sardegna DOC

Geridu is a fresh but elegant vermentino that brings with it all the sun and warmth of Sardinia; a young wine with character, fresh, vibrant and rich in aroma. It comes from the desire to be drunk in company as an aperitif or with a meal based on fish.

Artikelnummer: 2030005 Categorie:
Share Pinterest

GERIDU – Vermentino Di Sardegna DOC

Details

Producer

Nuraghe Crabioni

Country

Italië

Region

Sardinië

Growing area

Sorso (Province of Sassari); in the Tresmontes locality at 70 m.

Farming type

Traditioneel Ecologisch

Grapes

Vermentino

Product code

2030005

Color

Wit

Sparkling

No

Vegan

No

Download

Vinification

Harvest

By hand.

Fermentation

Traditional white vinification.

Ageing

Aging in stainless steel tanks.

Finishing

-

Organoleptic

Colour

Light straw yellow with greenish highlights.

Bouquet

Notes of fruits (citrus and pear), white flowers and a bit of grass feeling.

Palate

Dry in the mouth with a delicate acidity balanced with a warm structure.

Food pairing and serving

Food

Excellent as aperitif but also ideal with fish dishes and fish soups, molluscs and crustaceans.

Serving

Best served at 8-10°C

Merk

Nuraghe Crabioni

"Hier maken we wijn met liefde en toewijding zodat iedereen het kan proeven om de smaken van ons land, onze passie en de zorg die we elke dag in onze wijnstokken, kelder en wijnen steken, te ervaren". Zon, zee, vruchtbare grond en een mild klimaat zijn volgens Tonino de elementen die de wijnen uit zijn geliefde kelder uniek maken. Omdat het gemakkelijk is om "Cannonau" of om "Vermentino" te zeggen - velen kunnen dat op Sardinië zeggen - maar om te zeggen dat ze Nuraghe Crabioni zijn, betekent benadrukken dat ze iets meer hebben. Tonino spreekt over karakter, uniciteit en uniciteit van de 35 hectare grond die het gehemelte het onmiskenbare plezier van een wijn zonder weerga geeft dankzij de steun van Gianni, internationaal gerenommeerde wijnmaker, en alle mensen die dagelijks bijdragen om het verhaal hiervan te schrijven. kelder. De aanwezigheid van een bijzonder gelukkige geografische context, de ligging beschut tegen zuidelijke winden en een warm klimaat getemperd door zeebries, dragen bij aan een sterke houding van de wijnstok bij het vinden van het juiste evenwicht in de bodem, gaande van zand tot zand in het bijzonder - kleiachtig, van kalkachtig tot kalkachtig kleiachtig.

Gerelateerde producten