Product navigatie

ELIDE – Negroamaro del Salento Rosato IGT

Summer rosé wine, on the terrace. The Negroamaro grape is ideal for making high quality rosé wines.

Artikelnummer: 2022002 Categorie:
Share Pinterest

ELIDE – Negroamaro del Salento Rosato IGT

Details

Producer

Tempoalvino

Country

Italië

Region

Puglia

Growing area

Puglia - Salento

Farming type

Traditioneel Ecologisch

Grapes

Negroamaro

Product code

2022002

Color

-

Sparkling

No

Vegan

No

Download

Vinification

Harvest

-

Fermentation

Short maceration. Fermentation in stainless steel tanks for few months.

Ageing

-

Finishing

-

Organoleptic

Colour

Light ruby red.

Bouquet

Hints of strawberry and red fruits.

Palate

Delicate and elegant wine, with some minerality.

Food pairing and serving

Food

Ideal as an aperitif, with vegetarian dishes or with white meat dishes.

Serving

Best served at 8-10 ° C

Merk

Tempoalvino

Azienda Schola Sarmenti is een klein Apulisch landgoed dat een scala aan wijnen produceert met een typische en natuurlijke expressie die pleit voor het behoud van teeltmethoden en lokale knowhow, evenals inheemse druivensoorten, zoals Fiano, Negroamaro, Primitivo, de zwarte Malvasia van Lecce. . Gelegen in de hak van de Italiaanse laars, produceert Schola Sarmenti wijnen die zowel intensiteit, rijkdom, frisheid als een zekere finesse tonen. Ontdek gastronomische wijnen met een intense fruitigheid en een zeer evenwichtige, unanieme verleiding gegarandeerd!

Gerelateerde producten