Productie van unieke monovariëtale grappa's in het hart van het huis van de Prosecco Beniamino Maschio omschreef zichzelf als een "liefhebber van monovariëtale grappa".
Sinds enkele jaren wordt het bedrijf gerund door Beniamino's kinderen, Alessandro en Flavia: Alessandro - zelf vader van vijf - is een van de meest actieve en innovatieve distilleerders in zijn thuisregio Veneto, waar distilleerderijen in overvloed zijn.
Als president van Istituto Grappa Veneta heeft Alessandro gewerkt aan de productie van monovarietale grappa gemaakt van druiven zoals Cabernet, Chardonnay, Manzoni bianco, Moscato, Pinot Grigio, Prosecco of Sauvignon, terwijl hij ook edelstenen creëerde zoals de grappa's geproduceerd in Amarone, Prosecco en Cartizze (ongeveer 3 maanden gerijpt in kleine vaten van zoete kersen) en Brenté, een blend van Pinot en Prosecco grappa's (3 tot 9 jaar gerijpt in eikenhouten vaten).
We gebruiken cookies op onze website om u de meest relevante ervaring te bieden door uw voorkeuren en herhaalbezoeken te onthouden. Door op "Accepteren" te klikken, stemt u in met het gebruik van ALLE cookies.
Deze website maakt gebruik van cookies om uw ervaring te verbeteren terwijl u door de website navigeert. Hiervan worden de cookies die als noodzakelijk zijn gecategoriseerd in uw browser opgeslagen, omdat ze essentieel zijn voor de werking van basisfunctionaliteiten van de website. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen analyseren en begrijpen hoe u deze website gebruikt. Deze cookies worden alleen in uw browser opgeslagen met uw toestemming. U heeft ook de mogelijkheid om u af te melden voor deze cookies. Maar als u zich afmeldt voor sommige van deze cookies, kan dit uw browse-ervaring beïnvloeden.
Noodzakelijke cookies zijn absoluut noodzakelijk om de website goed te laten functioneren. Deze categorie bevat alleen cookies die zorgen voor basisfunctionaliteiten en beveiligingsfuncties van de website. Deze cookies slaan geen persoonlijke informatie op.
Alle cookies die mogelijk niet bijzonder noodzakelijk zijn voor het functioneren van de website en die specifiek worden gebruikt om persoonlijke gegevens van gebruikers te verzamelen via analyses, advertenties en andere ingesloten inhoud, worden niet-noodzakelijke cookies genoemd. Het is verplicht om toestemming van de gebruiker te verkrijgen voordat deze cookies op uw website worden geplaatst.
Veneto
